Verbesserte Säuretoleranz für höhere Leistungsfähigkeit
Bei hochintensiven Belastungen von kurzer Dauer – also bei anaerob-laktaziden Belastungen von ca. 1 min bis 8 min – stellt die Muskelübersäuerung sehr oft der leistungslimitierende Faktor dar. In Sportarten wie Schwimmen, Rudern, Kanu, auf Mittelstrecke-Distanzen in der Leichtathletik, beim Bahnfahren und bei Skilanglaufsprints oder auch bei Zwischensprints im Mannschafts-, Rad- und Bikesport sowie im Kampf- und Spielsport haben jene Athleten am Ende die Nase vorn, welche die bessere Säuretoleranz aufweisen. Aus diesem Grund beschäftigen sich Wissenschaft und Profisport schon seit vielen Jahren mit dieser Thematik.
Als besonders effektiv für die Säurepufferkapazität haben sich Beta Alanin und Natriumbicarbonat erwiesen. Beide Stoffe werden sowohl beim Australian Institute of Sport (AIS) als auch bei der Swiss Sports Nutrition Society (SSNS) in der höchsten wissenschaftlichen Evidenzstufe geführt:
• Natriumbikarbonat, Natriumcitrat: Puffersubstanzen. Supplementenguide A-Supplemente: Performance Supplement, SSNS (PDF)
• β-Alanin, Beta-Alanin. Supplementenguide A-Supplemente: Performance Supplement, SSNS (PDF)
Die beiden SPONSER-Produkte LACTAT BUFFER und BETA ALANINE sorgen beide für eine verbesserte Säuretoleranz, in dem sie die Kapazität, Milchsäure abzupuffern, erhöhen. Somit können Sportler eine intensive Belastung trotz Laktatanstieg länger durchhalten bzw. zu gegebener Zeit eine höhere Leistung erbringen. Beim Einsatz von LACTAT BUFFER und BETA ALANINE darf auch eine deutlich schnellere Erholung erwartet werden, weil der Abtransport von Laktat durch die erhöhte Pufferkapazität beschleunigt abläuft.
Funktion und Wirkungsweise von BETA ALANINE
BETA ALANINE als Aminosäuren-Supplement erhöht den muskeleigenen Carnosin-Gehalt. Die wichtigste Funktion von Carnosin besteht darin, Säuren abzupuffern. Im Gegensatz zu einem extrazellulär pufferwirksamen Sodaloading (vgl. LACTAT BUFFER) wirkt Carnosin innerhalb der Zelle. Höchst interessant ist in diesem Zusammenhang die kombinierte Anwendung eines Sodaloadings und der Supplementierung von Beta-Alanin, um sowohl die extra- als auch intrazelluläre Pufferkapazität zu verbessern. Dank der Slow-Release-Formula mittels Tablettenform wird das ansonsten bei Einnahme von Beta-Alanin typische, an sich unschädliche, aber etwas unangenehme Hautkribbeln verhindert.
Funktion und Wirkungsweise von LACTAT BUFFER
Die Supplementierung mit LACTAT BUFFER bzw. Natriumbikarbonat und/oder -citrat wird auch Soda-Loading genannt. Aufgrund der Wirkungsweise eines erhöhten Bikarbonat-Puffers im Blut wird nicht zwingend der individuell erreichbare Laktatwert des Sportlers erhöht, sondern primär die Säuretoleranz. Dies bedeutet, dass der Sportler mit seinem individuellen Laktatwert eine Belastung länger durchhalten oder eine höhere Leistung erbringen kann. Die gefühlte Belastung empfindet der Sportler nicht unbedingt als geringer, wenn die maximal erreichbare Leistung im Wettkampf angestrebt wird. Im Gegensatz dazu sollte jedoch eine vorgegebene, definierte Leistung als weniger belastend empfunden werden. In allen Fällen ist eine deutlich schnellere Erholung zu erwarten, weil der Säureabtransport durch die erhöhte Pufferkapazität beschleunigt abläuft. Das bedeutet: Schnelleres Verschwinden des «steifen» Muskelgefühls nach Belastung sowie raschere Erholungsfähigkeit.
