SPONSER ist Testsieger - mit dem HIGH ENERGY BAR Salty+Nuts
Die deutsche Fachzeitschrift «RennRad Magazin» hat im Sommer 2018 einen umfassenden Riegel-Test durchgeführt. Dabei ging es um die Frage nach dem perfekten Energie-Riegel für Rennrad-Training und Wettkampf.
Die Jury um Dr. Jörg Speer, Facharzt für Chirurgie, Unfallchirurgie, Orthopädie und Sport- sowie Ernährungsmedizin, ging der Frage nach, was einen «guten» Energieriegel ausmacht. Neben der Energiemenge spielt der Anteil des Einfachzuckers eine wesentliche Rolle. Ist dieser zu hoch, schmeckt der Riegel zwar süsser, die gelieferte Energie wird aber sehr schnell umgesetzt, der Blutzuckerspiegel steigt. Genau das sollte man aber etwa während einer langen Belastung vermeiden.
Beim Test im «RennRad Magazin» hat sich die Jury auf zwei Komponenten konzentriert. Zum einen auf die so genannten weichen Faktoren wie Geschmack, Konsistenz sowie die Verträglichkeit oder auch das Handling. Zum anderen auf die Nährstoffe, die der Ernährungsspezialist Dr. Jörg Speer begutachtet hat. Der HIGH ENERGY BAR SALTY & NUTS wurde von der Jury zum Testsieger erklärt. Im Urteil heisst es:
«Etwas schwerer zu kauender und leicht klebriger Riegel. Der Geschmack ist aber sehr gut. Sehr intensiv, nicht zu süss, leicht salzig. Gute Konsistenz. Der Riegel ist sehr flach und passt daher optimal in die Trikottasche. Auch hinsichtlich der Preis-Leistung top. Das sagt der Experte: ‹Der hohe Kohlenhydrat-Anteil bei gleichzeitig niedrigem Einfachzuckeranteil sorgt für eine hohe Blutzucker-Konstanz. Der hohe Salzgehalt wirkt Elektrolytverlusten entgegen.›»
HIGH ENERGY BARS von SPONSER® gibt es neben dem im Test bewerteten «Salty & Nuts» auch noch in den Geschmacksrichtungen Apricot-Vanilla, Banana und Berry.
